私にでも和菓子は作れるか いちご大福つくってみた

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意外と簡単!

大学生の頃やってみたら失敗して
私はこういう作業はダメなんだと思い込んでたけど
ファーマーズマーケットで買った小粒の美味しいイチゴ

 

それを使ってゆうべ
かわゆいサイズのイチゴ大福に挑戦 できた〜
(私でも)家でこんなに美味しく作れるものだったんだ〜!
ふわふわ〜&カワイイ

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これがまたおいしい

 

クックパッドで、いくらでもでてきたレシピ

餅粉を電子レンジでチン! しっかり混ぜて何度か繰り替えす

もう ここだけ

 

でも出張野点用に2個タイトな入れ物に入れたら
あららららら、ややお色気たっぷりな仕上がりに、、、

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片岡 桜子 / Sakurako Kataoka

神戸生まれ。
25年前、関西TVニュースキャスターの仕事を辞し渡米。

その後ニューヨークにて、FM802、フジTV、NHKのリポーター、ハリウッドスターのインタビューなどをつとめ、またアメリカ大手金融業界にも籍をおくなど、数々の仕事に従事。

40才で結婚、43才で出産。

現在子育てをしながら「やりたいことを遠慮せずにやる」NY発信のパーソナルメディア「sakurako.TV」主宰

インタビュー番組「まゆともトーク」を自主制作しYoutubeで放送中。

公開日:2016/06/10

最終更新日:   2016/06/17