抹茶カフェ流行りのNY

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ちょっとはしご

本日の野点夫人は
後学のため抹茶ラテハシゴ
桜の塩漬け入りサクラ抹茶ラテは

日本人経営抹茶カフェ

ビーツパウダー入りビーツ抹茶ラテは

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非日本人経営の普通のカフェの中のメニュー 出来上がった時はすごい色だったけど、

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しばらくするとなんか吉野山みたいにも見えてきた。

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わざわざそこでビーツを混ぜなくてもいいかと思うし、もろ健康食品的発想だし

抹茶の量多すぎるような、、、

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砂糖も入ってなくて、意外と普通に美味しかった。

一方サクラ抹茶ラテはすでに甘味料が入っていて、

その甘さと塩漬けの塩みはなかなか相性良かった。けど全体に甘すぎ。

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抹茶大人気なNYのひとこま

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片岡 桜子 / Sakurako Kataoka

神戸生まれ。
25年前、関西TVニュースキャスターの仕事を辞し渡米。

その後ニューヨークにて、FM802、フジTV、NHKのリポーター、ハリウッドスターのインタビューなどをつとめ、またアメリカ大手金融業界にも籍をおくなど、数々の仕事に従事。

40才で結婚、43才で出産。

現在子育てをしながら「やりたいことを遠慮せずにやる」NY発信のパーソナルメディア「sakurako.TV」主宰

インタビュー番組「まゆともトーク」を自主制作しYoutubeで放送中。

公開日:2017/04/18