いかめしくないイカめし弁当

お弁当

土曜日の日本語学校用にだけお弁当を作っている

本人のリクエストで今日はイカめし弁当

特にゲソ好きなので
(おじさん足多めに入れてね)と魚屋で頼み込んで
正しくはイカゲソ弁当だね

確か中学くらいの頃、思えば高校生の姉にイカの煮方を教えてもらった

私の大好物だったから

「いかがぷりっプリっぷりっとしてくるから、、、」と説明した姉の言い方がなんかおかしくていまでも作るたびにその声が聞こえてくる

親の大好物は自然発生的に若い男の大好物になった模様

デザートのオレンジは昨日フロリダのじじばばが送ってくれたオレンジ

フロリダのオレンジをなめてはいけないおいしい!

日米両国の君を愛する人たちの思いが詰まっているのだから楽しく行ってきてね、若い男よ

ちなみにこのお弁当箱
(日本にはもっといいのがあるでしょうが)
熱湯を入れて10分、お湯を捨てて熱々のお弁当を詰めたらお昼頃までぬくぬくで助かってます

三学期済んだらお役目おしまい
あともう少しよろしくね

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片岡 桜子 / Sakurako Kataoka

神戸生まれ。
25年前、関西TVニュースキャスターの仕事を辞し渡米。

その後ニューヨークにて、FM802、フジTV、NHKのリポーター、ハリウッドスターのインタビューなどをつとめ、またアメリカ大手金融業界にも籍をおくなど、数々の仕事に従事。

40才で結婚、43才で出産。

現在子育てをしながら「やりたいことを遠慮せずにやる」NY発信のパーソナルメディア「sakurako.TV」主宰

インタビュー番組「まゆともトーク」を自主制作しYoutubeで放送中。

公開日:2014/11/15

最終更新日:   2015/01/26